Domaine de Familongue  Blanc AOC Languedoc 2013

Bekijk vergroting van foto

 

Eigenschappen

Wijnsoort: Wit
Jaar: 2013
Op dronk: tot 2017
Druiven:
Grenache Blanc (50%)
Clairette (20%)
Roussanne (20%)
Viognier (10%)
Biologisch: Ja
Alcohol: 13.0%
 

Herkomst

Wijnuis: Domaine de Familongue
Land: Languedoc, Frankrijk
 

Beleving

Smaak:
Citrusfruit als pompelmoes en grapefruit, eucalypthus, jasmijntonen, zacht en filmend & frisse afdronk met een klein bittertje.
 
Geur:
Rijp citrusfruit, mint, bloesem & gembertonen
 
Kom het best tot zijn recht bij:
Aperitief, lunchgerechten als salades, quiches, gegrilde vis, visgerechten met saus & geitenkaas
 
Serveertemperatuur: 10-12 °C
 

Maten

Flesinhoud: 75 cl
Flessen per doos: 6 stuks

Domaine de Familongue Blanc AOC Languedoc 2013

Domaine de Familongue, Languedoc, Frankrijk

Omschrijving

Deze witte wijn van 5 druivensoorten uit de Languedoc is strogeel van kleur met nuances van groen. In de geur heeft hij aroma’s van specerijen, citrus en mint, gecombineerd met tonen van jasmijn bloesem. Een volle rijke smaak met in eerste instantie een zacht filmend mondgevoel waarna er een meer verfrissend effect ontstaat door de citrustonen en de opvallende afdronk met levendige frisse aroma’s van jasmijn en menthol. Een heerlijke aperitief wijn maar hij past ook erg goed bij een maaltijd.

Deze wijn is blijvend in prijs verlaagd!

Deze wijn is een mooie assemblage van 5 druivensoorten: 50% grenache blanc, 20% clairette,10% roussane,10% viognier en 5% vermentino. De druiven komen van wijngaarden rond Saint André de Sangonis, waar de bodem bestaat uit kalksteen, arme kleigrond en een mix van zand en grind van de rivier de Herault. Dit is een arme, niet vruchtbare grond met een uitstekende drainage.

Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk geperst en wordt het sap verder gevinifieerd in inox tanks. De opvoeding is vervolgens gedurende 2 maanden “sur lie” waarbij het gegiste druivensap langdurig in contact is gebleven met de droesem van de wijn. Iedere week wordt de wijn doorgeroerd en hierdoor ontstaat er een frisse wijn van hoge kwaliteit met levendigheid en verfijning.

Omdat WinesForYou exclusief importeur in Nederland is van deze wijnproducent hebben wij nog scherper kunnen inkopen zodat we de wijn blijvend in prijs hebben kunnen verlagen. Gunstig voor u als wijnliefhebber !

Domaine de Familongue

Het Domaine de Familongue ligt op ca. 35 km ten westen van de stad Montpellier. Men produceert hoofdzakelijk wijnen met de appellation AOC Coteaux du Languedoc. Het kleine familiebedrijf bestaat sinds 2002 en men beheert de wijngaarden met veel respect voor het milieu en de natuur.

Lees meer over dit wijnhuis

De Grenache Blanc Druif

Dit is de witte variant van de Grenache die heel populair is in het zuiden van Frankrijk en in Spanje.

Lees meer over de Grenache Blanc druif

De Clairette Druif

De clairette is een witte druivensoort die veelal in Zuid-Frankrijk wordt verbouwd.

Lees meer over de Clairette druif

De Roussanne Druif

Een van de klassieke witte Rhônedruiven met een ‘rossige' tint. In diverse appellations van de Noordelijke Rhône gewaardeerd om zijn finesse, maar tegelijkertijd gevreesd om zijn onregelmatigheid.

Lees meer over de Roussanne druif

De Viognier Druif

Een rijzende ster onder de witte druivenrassen. Tot voor kort was viognier alleen maar aangeplant in de Noordelijke Rhône (Condrieu), maar tegenwoordig gebeurt dat op veel meer plaatsen.

Lees meer over de Viognier druif

Wijnland Frankrijk

Frankrijk is, alle concurrentie ten spijt, nog steeds het meest toonaangevende wijnland in de wereld. Het is een land met een werkelijk unieke veelzijdigheid dat tal van wijnen heeft voortgebracht die als voorbeelden dien(d)en voor de rest van de wereld: Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Rhône...

Lees meer over Frankrijk

€ 47.10 p.doos € 7.85 per fles

Er zitten 6 flessen in een doos.